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中國時報【盧金足╱台中報導】

以台灣空手道推手淺井哲彥傳奇故事為主題的電影《淺井哲彥空手道傳記》,由台灣和日本合作,劇組來台中取景,大讚天氣穩定,拍攝順利。台中市新聞局長卓冠廷說,該片預計2017年台日同步上映,同時進軍世界3大影展,影迷可在片中看見台中刑務所官舍群、光復新村等美景。

《淺井哲彥空手道傳記》由日本導演下村優執導,台日影星中江翼、藤岡麻美等演員領銜主演,故事女主角本人淺井惠子與製片經一年多台日往返、籌備,今年正式開拍。

新聞局表示,該片以1960年代為背景,傳達日本空手道大師淺井哲彥,排除萬難在台灣傳授所學空手道的事蹟。導演下村優表示,希望透過此值得紀念的電影,傳達台日兩國高雄肉紙專賣店超越國境的友誼與信賴互助的關係。

台中市擁有多處日治時期建築,至今仍保存完善,透過電影拍攝還原舊時代街景。卓冠廷說,市府在勘景及場地租借提供協助,推廣在地影視年菜宅配 台中 苗栗 發展,打造台中為友善拍片城市。未來影迷可在片中看見台中刑務所官舍群、光復新村、清水國小、豐原林務局宿舍、台中州廳、東勢河濱公園等美景。新竹團圓飯餐廳

市府也特別出版快車肉乾 保存期限《來去拍台中Taichung,Action!》一書,網羅百大台中特色場景,加上24個潛力場景,提供劇組來台中勘景的指南,不僅方便劇組拍攝,也藉此行銷台中市的人文與風景。



年菜帝王蟹火鍋組合

2016-12-0921:04

〔記者葉冠妤/新北報導〕新北市三重區穀保家商學生日前於全國技藝競賽奪3金手2優勝,其中餐飲科陳韋翔更一舉拿下烘焙組全國冠軍,陳韋翔長達1年時間,天天7點到校、11點多返家,一個人待在學校廚房花16小時苦練練習烘焙技藝,陳韋翔苦笑說自己不但跟校園生活脫節、跟父母一天也說不上幾句話,但憑一股毅力,終於在競賽中技壓全國!穀保家商今年共5名學生在全國技藝競賽拚得好成績,除餐飲科陳韋翔獲烘焙組全國第一,餐飲科洪鈞葳則在中餐烹飪組獲新北第一,洪鈞崴出身三芝農家,從小便啟發對農作料理的興趣,直到來到穀保,才正式拜師學藝,他回憶第一次參賽,緊張手抖到連衛生手套都戴不上,初次比賽慘遭滑鐵盧,最後是靠老師的鼓勵與魔鬼訓練才重新站起來。陳韋翔說,因為家境緣故,無法跟其他同學一起出國比賽,所以盡全力參加台灣的各類烘焙競賽,將近一年的培訓期,他每天花16小時待在廚房,使用上百公斤麵粉、60公斤杏仁膏、40公斤翻糖,捏出近300支特色糖偶,最辛苦之處在不斷被老師要求「打掉重做」,也必須格外注意美感色彩的調和,陳韋翔表示,接下來會參加更高級別的比賽,磨練自己更上層樓。



中國時報【盧金足╱台中報導】

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